土豆胡萝卜烧牛肉的做法

1、牛肉提前从冰箱取出解冻，准备好还带着土的胡萝卜、土豆，青红椒，生姜，蒜瓣

3、开水锅内到入牛肉焯过水

5、倒一勺酱油，盖好高压锅盖，压阀，开大火上汽后调小火压15分钟

7、炒瓢内倒入菜籽油，烧热，倒入胡萝卜土豆翻炒至焦黄色

9、倒入炒瓢内

11、食盐翻炒均匀

13、加入青红椒蒜苗大蒜翻炒均匀

15、翻拌均匀关火