野生黄蘑炒肉

1、一般黄蘑多是干的，事先用水泡两个小时！

2、锅放水，将黄蘑煮一下，不要时间长了，防止营养流失！

3、捞出，将水控干！将葱，洗净切碎，备用！！

4、将肉，最好选择精肉，不要太肥的，切片！！

5、锅放油，加肉炒香，加葱！！

6、加黄蘑，加调料，大火翻炒，出锅！！