如何用电饼档做卷皮、土豆丝卷饼

 时间:2024-10-13 08:23:22

1、取量米杯一盖子面粉,加2-3倍清水,加入适量盐和成稀浆。

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2、电饼档加热后,倒少量油,涂油。

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3、倒入面粉稀浆,然后按预热键,预热结束后按“葱油饼”键(没有葱油饼”键的可以调整为其它饼的键,但是不要使用“烧烤键”不然温度太高了)。

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4、差不多一熟的时候可翻面直到“葱油饼”键的时长停止,可重复在使用一次“葱油饼”键。

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5、最后把饼放盘子上,在面上涂上辣酱,然后

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6、把炒好的青椒土豆丝放在面皮上包起来就可以了。

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