1、一、Substitute函数语法结构：
Substitute（text,old_text,new_text,[instance_num]）。
参数说明：
text：必需。需要替换其中字符的文本，或对含有文本的单元格的引用。
old_text：必需。需要替换的旧文本。
new_text：必需。用于替换old_text的文本。
instance_num：可选。用于指定以new_text替换第几次出现的old_text。如果指定了instance_num，则只有满足要求的old_text被替换；如果缺省则将用new_text替换text中出现的所有old_text。
易理解语法结构：Substitute（文本，旧文本，新文本，从第几个开始替换）。
2、二、Substitute用法技巧。
1、基本用法。
目的：将“北京”替换为“上海”。
方法：
在目标单元格中输入公式：=SUBSTITUTE(E3,"北京","上海")。
3、影藏手机号中间四位数字。
方法：
在目标单元格中输入公式：=SUBSTITUTE(C3,MID(C3,4,4),"****")。
4、Len函数和Substitute函数配合求取人数。
方法：
在目标单元格中输入公式：=LEN(B3)-LEN(SUBSTITUTE(B3,"、",""))+1。
5、计算带单位的总数。
方法：
在目标单元格中输入公式：=SUMPRODUCT(SUBSTITUTE(D3:D9,"万","")*1)。
备注：
SUBSTITUTE(D3:D9,"万","")的意思是将D列中的“万”全部替换为空值，最后乘以1，将文本转换为数值。最后利用SUMPRODUCT函数求和。
