香酥鸡翅怎么做好吃家常做法教程

1、准备食材

2、鸡翅清洗干净，控干水份，两面划刀～

3、鸡翅放入盆中，依次放入葱姜～

4、番茄酱

5、耗油

6、生抽

7、料酒

8、这里放番茄酱会使鸡翅颜色更漂亮哦～拌匀后盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜最佳

9、冷藏好后将鸡翅取出，放入玉米淀粉～

10、将鸡翅拌匀～

11、锅内烧油，7成热将鸡翅放入进行炸制，炸至表面变脆上色并熟后捞出～

12、另起锅留一点点儿底油，将红干椒和麻椒爆香～

13、将炸好的鸡翅放入，撒入干料翻炒均匀就可以出锅了～

14、超级好吃，赶紧学起来～