丝瓜虾皮蛋汤怎么做

 时间:2024-10-19 02:43:55

1、丝瓜洗净切滚刀片;虾皮拣除杂 质漂洗一遍;鸡蛋磕碗内打散。

2、铁锅上火加油烧热,下入丝瓜炒片刻。

3、加水两碗,下虾皮煮沸,淋入蛋 液,见鸡蛋成絮状浮起汤面时调入盐和味精即成。

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