白参菌蒸鸡蛋的做法

 时间:2024-10-20 11:55:01

1、准备好材料

白参菌蒸鸡蛋的做法

2、白参菌清洗干净,撕小块

白参菌蒸鸡蛋的做法

3、白参菌焯水

白参菌蒸鸡蛋的做法

4、捞出后沥水放碗里

白参菌蒸鸡蛋的做法

5、鸡蛋打散,按蛋水1:1.5加清水,加点盐搅拌再过滤一下

白参菌蒸鸡蛋的做法

6、把蛋液倒入装白参菌的碗里,枸杞洗净撒上面,静置或直接戳掉泡沫

白参菌蒸鸡蛋的做法

7、盖上保鲜膜,用牙签戳戳,放蒸炉里蒸13分钟

白参菌蒸鸡蛋的做法

8、蒸好后浇点酱油和香油

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