超级好吃的家常酱焖土豆茄子

 时间:2024-10-18 07:22:59

1、土豆茄子切成一厘米见方的小块,上锅蒸。蒸到筷子能戳穿土豆为止。

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2、青椒,葱,蒜切好备用。蒜切沫。

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3、热油,放花椒,葱,两勺黄豆酱炒香。

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4、放入尖椒,蒸好的土豆茄子翻炒。加适量生抽,醋,盐。

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5、加蒜末,关火,搅拌均匀。

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6、装盘,有香菜的应该撒一些。家里没有了。

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