炒耙菇制作方法

1、超市买的成品耙菇

2、取其中一个用手掰碎

3、葱切葱花，姜切细丝

4、锅内热油放八角

5、爆香葱花姜丝

6、倒入耙菇碎翻炒

7、加盐、味精调味

8、翻炒过程中分次加点清水，炒熟即可