黑枸杞怎样辨别真假

1、首先要把自己的黑枸杞用手捏一下，看能不能捏碎。

2、正宗的黑枸杞是可以捏碎的，捏碎之后，里面有七八个小籽。

3、而一些假的黑枸杞是特别硬的，用手是捏不碎的，即使捏碎之后，里面也没有小籽。

4、可以准备两杯水，一杯放盐，一杯放醋，然后分别泡入黑枸杞，看一下两杯水泡的颜色是不是一样的。

5、假如说泡出来颜色是一样的，那就说明黑枸杞百分之百是假的。

6、如果泡出来一个是蓝色，一个是紫色，那就说明黑枸杞是真的。