怎样制作家庭小零食

1、小米用水泡发。

2、加入盐、鸡精、糖。

3、打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

4、加入糯米粉。

5、揉成圆。

6、擀平。

7、切小块。

8、扎小孔。

9、油温5成热下锅炸。

10、炸至金黄捞出。

11、加入五香粉、孜然粉搅拌均匀即可。

12、成品。