如何做烤肠焖饭

 时间:2024-10-13 04:56:36

1、把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时后放到炉灶上开火加热,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮

如何做烤肠焖饭

2、烤肠,生菜和鸡蛋备好,生菜洗干净,肠可以用任何自己喜欢的味道的

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3、一边炒勺烧开水,放一点盐,水开后把生菜烫一下就捞出过凉

如何做烤肠焖饭

4、烤肠切厚一点的片状,其实薄厚随意,这肠我喜欢吃就切得厚一点

如何做烤肠焖饭

5、大约十分钟的时间,开盖看到大米表面出现蜂窝眼状既可以摆入材料

如何做烤肠焖饭

6、先在饭的中间打入一个鸡蛋,在一边摆入烤肠,在盖上盖子焖5分钟

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7、完成啦

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