阿胶红枣荷包蛋

 时间:2024-10-15 05:12:23

1、把所有材料准备好。

阿胶红枣荷包蛋

2、红枣洗干净,去核。

阿胶红枣荷包蛋

3、阿胶用刀背轻轻拍一下,拍成小块。

阿胶红枣荷包蛋

4、锅中注入适量清水,加入阿胶和去核后的红红枣。

阿胶红枣荷包蛋

5、盖上锅盖,中小火,煮至阿胶溶化。

阿胶红枣荷包蛋

6、加入红糖,煮至糖溶。

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7、加入鸡蛋,大火煮开煮至蛋熟即可。

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