肉末冬瓜烧的做法

1、冬瓜切5cm见宽的小丁

2、鸡胸肉切沫

3、锅中放油，放葱姜，放鸡胸肉末，放炒至肉变色放老抽调色

4、放冬瓜，自然鲜，鸡精，盐，翻炒均匀后，放将没过冬瓜的开水

5、炖15分钟左右，出锅放香油，蒜末，撒撒上葱花。

6、完成喽！