如何制作好吃的小茴香油条

1、我们将小茴香放入无水无油的锅中，小火炒至微黄，放入榨汁机中搅成末备用

2、在面粉中加入鸡蛋，盐，酵母，泡打粉，小茴香末，少许食用油，先搅成絮状，然后不需要揉搓，按压均匀

3、将面团取出，擀薄后切成条，两两重叠，中间用筷子压一下，锅中烧油，烧至五成油温

4、轻扯一下面片，放入锅中，小火炸至鼓起，不断拨动防止炸糊，炸至金黄后即可出锅啦