蓝莓杯子蛋糕

 时间:2024-10-26 11:43:27

1、准备食材。

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2、蛋清与蛋黄分开盛入盆中,白砂糖分二次加入蛋清中打发。

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3、直到打发至干性发泡。

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4、把蛋黄加入,拌匀。

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5、筛入低筋面粉。

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6、快速拌匀,这里要注意的是,速度快点,不要划圈搅拌。

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7、加入蓝莓果干拌匀。

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8、盛入纸杯模具中,入预热好的烤箱,160度,18分钟,中层,上下火。

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