1、准备好要用的食材，有花菜半颗，西红柿1个，大蒜2小粒，蚝油，盐，菜籽油适量即可。先把花菜洗干净切碎。
2、西红柿表皮划个十字刀，烧好开水西红柿放入锅中烫一会，直至西红柿皮容易撕下来即可，把所有皮去掉。
3、接着把事先准备好要使用的花菜放入水中慢慢焯熟，然后再慢慢捞起沥干水。
4、把事先准备好要使用的西红柿小心的去皮，然后把西红柿都切碎作为备用。
5、锅里放入适量的油，把事先准备好要使用的大蒜拍碎放入锅中慢慢的进行爆香了。
6、倒入焯好水花菜翻炒几下，接着把西红柿碎倒入翻炒，快起锅时放入少量的蚝油和盐，炒均匀即可起锅。
7、这样一道美味的花菜炒西红柿就制作好了，不仅入味还非常的下饭，营养美味的很。想吃的可以回家试试。
