炒面的家常做法

1、备好所需材料，洗好适量青菜。

2、切好脆皮肠，热锅后先炒熟脆皮肠。

3、途中加入事先泡开好的干面。加入适量酱油一起翻炒，炒的面上酱油的颜色比较均匀了，加入少许水，让面吃起来口感更柔软些。

4、觉得面即将熟了，加入青菜一起翻炒，可加入少许酱油，为了让青菜有味道。注意⚠火候不要过猛，不然面容易粘锅。都熟了就可以关火盖上锅盖焖一焖。

5、焖一会就可以起锅装盘了！怎样？色泽不错吧？如果再配上我们家的原辣椒酱，那就味道更佳了

6、根据个人口味，可加入辣椒酱拌着吃别有一番风味！