枣馒头的做法

1、面粉加入酵母合成光滑的面团。

2、揉好的面团盖上保鲜膜醒发。无核小枣洗净备用。

3、 醒发好的面团分成小剂子，取一份擀成稍厚面片。

4、在擀好的面皮的一面放上小枣。

5、放上小枣的面皮对折，再在面皮上放上小枣。

6、放好小枣后再对折，成上图形状。所有依次做好。

7、所有依次做好，放入蒸锅醒15分钟，开大火，上汽改中火15分钟。

8、关火后，焖四五分钟，揭盖即可。喧软的馒头中透着丝丝枣香。