海带丝怎么凉拌好吃？

1、买回来的海带清洗干净，在热水里煮熟（一般也可以在市场上买现成的熟海带）。将海带切成丝。

2、葱和红椒切成细丝。

3、拿一个小碗，依次放入醋、白糖、咸盐、酱油和味精（放不放辣椒油，随自己口味）。搅匀。

4、将葱丝和红椒丝放在海带丝上，倒入调好的汁，搅拌匀，最后再淋上香油，这下就可以享用了。