锡纸香蕉的做法

1、准备香蕉两根，切小段备用。

2、碗里打一个鸡蛋。

3、加一勺面粉。搅拌至无干面粉。

4、锅里烧油，油温升至6成热，放入裹上面糊的香蕉。炸至金黄捞出控油，备用。

5、锅里加适量白糖，加少许水，熬至枣红色。

6、放入炸好的香蕉。翻版均匀，出锅即可。

7、成品图。