煎辣椒的做法

1、我们先来准备食材，如图辣椒，葱，姜，面粉。

2、把葱切成末，把辣椒的蒂和种子去掉，如图

3、把辣椒切碎，如图放一个碗里盛放。

4、依次加入食盐，香辛料，鸡蛋，

5、加入适量的水，搅拌一下，加入适量的面粉，如图

6、开始搅拌，面粉和辣椒的糊要稠稀适中。等下一步在平锅里好摊。

7、在平锅是城加入适量的色拉油，小火加热。

8、把准备好的辣椒糊平摊在平锅里，

9、小火加热，等到靠锅的那一面发黄，翻过来。如图

10、煎辣椒就这样做好了，如图，尝一尝吧。