猪肉鸡肉用可乐怎样炖

 时间:2024-10-11 20:11:07

1、把猪肉洗干净控水后,切成丁。鸡肉洗干净控水后切成块备用。

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2、生姜大蒜籽都去皮切成片。

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3、锅烧热放少量花生油,先把猪肉放下去翻炒至焦黄色,最好炒出一些油来,

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4、接着把鸡肉放下来大火翻炒二分钟,一般大火炒二分钟也能炒干鸡肉的水份了。

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5、把姜蒜放下去,盐也放了,翻炒均匀,再放一勺酱油,少量老抽和料酒,再翻炒均匀。

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6、最后把可乐倒上大半支,盖盖子,一直焖至收汁,也可放在压力锅里面速度更快。

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7、收汁后关火装盘,好吃的猪肉鸡肉炖可乐做好啦,大人小孩子都喜欢吃,喜欢的朋友可以自己也尝试做做哦。

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