江米条的美味做法

 时间:2024-10-18 00:28:19

1、锅中放160克水,60克麦芽糖,烧开融化。

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2、放110克糯米粉,熬至粘稠盛出。

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3、再放50克左右的干糯米面儿,和成面团。

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4、擀成饼。

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5、切条,搓圆,切成短条。

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6、凉油下锅,小火慢炸炸金黄,捞出控油,撒糖即可。

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