广式生啫鲳鱼煲

 时间:2024-10-11 19:27:26

1、鲳鱼切块后腌制:加入适量盐,1小勺白糖,1.5勺酱油,适量姜葱料酒,2小勺淀粉,适量油

广式生啫鲳鱼煲

2、搅拌均匀腌制半小时

广式生啫鲳鱼煲

3、准备姜葱蒜粒

广式生啫鲳鱼煲

4、砂锅里先爆香姜葱蒜

广式生啫鲳鱼煲

5、然后铺上腌好的鱼,小火焗10分钟

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6、焗了6分钟左右,淋上些白酒增香,再焗4分钟

广式生啫鲳鱼煲

7、铺上葱段芹菜段,再焖10秒

广式生啫鲳鱼煲

8、又香又嫩的广式生啫鲳鱼煲就做好了

广式生啫鲳鱼煲
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