茶叶蛋怎么煮

 时间:2025-01-04 14:28:05

1、把蛋洗净放入锅中煮10分钟,水量以没过鸡蛋为准。

茶叶蛋怎么煮

2、煮好后将热水倒掉加冷水冷却,再逐个击破鸡蛋。

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3、锅中加水,放入鸡蛋中小火加热。

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4、将茶叶放入纱布袋中。

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5、加入酱油,黄酒,冰糖,盐盖上盖子小火焖煮1小时。

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6、1小时后出锅即可食用。

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