1、把干香菇提前泡发洗净切丁，胡萝卜洗净切丁，稍微大一些、卤肉皮切小丁或者条都可以
2、把大米洗净加进加进加进臻米UFO饭煲压力锅，加水要比平时少一些，（从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可）水不要多，口感就是要硬一点，粒粒分明
3、加香菇丁和胡萝卜丁、少许盐，加一大勺菜籽油拌均，这样好入味
4、把卤肉皮铺在上面，这样米饭可以吸收它们的味道而好吃
5、把盖子盖好，通电按下精华饭功能键
6、电饭煲开始工作，这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约，美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥，可以预约好时间，这样更轻松了
7、小碗里加蚝油、生抽、白糖拌均匀
8、等电饭锅有滴滴的响声，开始保温时，加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地到进去
9、加电饭锅锅盖，在保温5分钟左右即可，撒上蒜苗丁拌均匀即可
