咸柠檬怎么腌制

 时间:2024-10-12 01:25:26

1、柠檬用盐水泡洗干净,洗好备用。

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2、密封罐用热水消毒杀菌洗净。

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3、锅中烧热水,把柠檬倒入烫一两分钟。

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4、柠檬拿出与密封罐一起晾干水分。

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5、密封罐里底部先放入一些食用盐。

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6、依次类推,一层盐一层柠檬,直至全部放完。

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7、用保鲜袋放在封口处再拧上盖上。

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8、过段时间柠檬变软的时候,再往罐子里撒些食盐。

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9、一年以后就可以拿出泡水饮用了。

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