如何做红枣核桃糯米糕

1、准备好需要的食材。

2、把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟。

3、红枣洗净擦干，核桃仁去皮，用刀把红枣和核桃仁切碎。

4、把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒内。

5、把糯米粉和细砂糖加入到大盆内。

6、倒入椰子汁或牛奶。

7、冷藏完毕后取出，撒上些炒熟的糯米粉防粘。

8、把糯米糕切块食用，如果喜欢吃热的继续放入微波炉加热20～30秒即可，吃不完的用油纸包起放入保鲜盒。