红烧蒜香鸡腿

1、鸡腿用蚝油，生抽，红烧酱油，蒜末腌制至少半小时。

2、不粘锅倒入少许的油，放入姜片。

3、把腌制好的鸡腿一起放进去煎至焦黄。

4、腌制鸡腿的酱汁加入一碗水。

5、把汁水倒进鸡腿里焖煮，水的量是没过鸡腿的一半。

6、焖煮至鸡腿熟，然后收汁。