素炒三鲜菇的做法

 时间:2024-10-11 18:48:04

1、三种菇洗净切片装入碗中,蒜苗叶洗干净切段。蒜剁碎。

素炒三鲜菇的做法

2、热锅热油,倒入蒜末翻炒,然后加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀。

素炒三鲜菇的做法

3、倒入菇类,翻炒均匀。

素炒三鲜菇的做法

4、然后加入蚝油,白糖和生抽,翻炒均匀后倒入蒜苗叶。

素炒三鲜菇的做法

5、翻炒均匀,再倒入一些水淀粉。

素炒三鲜菇的做法

6、收汁,关火,倒入盘中,完成。

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