红豆糯米蒸南瓜

1、贝贝南瓜用刀在顶部1/3处切成锯齿形状。

2、打开挖出内瓤。

3、刮干净。

4、红豆和糯米提前2小时以上浸泡，我是浸泡过夜。

5、用电饭锅煮熟，水量不能过多因为提前浸泡吸了一部分水分。

6、加白糖拌匀，糖量根据自己喜甜的程度调整，

7、将红豆糯米饭放入南瓜中压平。

8、盖上盖，上锅蒸20分钟左右至南瓜熟软。

9、成品图

10、成品图