如何用羊肉卷做葱爆羊肉呢

1、大葱切段，锅中烧水，水开后，放入羊肉卷，焯水捞出

2、锅中烧油，放姜蒜、干辣椒、羊肉、葱段、酱油、盐、辣椒粉、花椒粉，炒匀

3、淋入水淀粉翻炒均匀，出锅撒上白芝麻即可，美食制作完成