怎么煎南瓜饼

1、将南瓜去皮、去核，洗干净。

2、将南瓜切成大小一样的薄片。

3、将南瓜装盘，放少许盐或者糖，放进电高压锅煮10分钟。

4、煮好南瓜后，用筷子戳成泥状。

5、多次少量的放入糯米粉至黏糊状，再将糯米粉和黏糊的南瓜全部放入大盘中揉成团。

6、在揪小团，揉成圆，四周展开，放入熟红豆揉圆压扁。

7、等全部做好后，不粘锅放入油，等油热，开小火煎5分钟。

8、全部煎好就可以食用了。