炒豆角的家常做法

1、首先我们要先挑选我们的主食材，豆角，这个我们一般选择颜色偏绿，比较脆的，看起来比较嫩，吃起来口感也好

2、然后准备炒菜用的一些调味品，酱油，盐，油，还要将葱姜蒜准备好，切好之后放到盘里备用，豆角也切成一段一段的

3、接下来就是开火，锅热了之后，将花生油倒入锅里，然后将准备好的葱姜放到油锅里翻炒出香味

4、然后就是要将豆角加入进行翻炒，大概五分钟左右就可以了，加入蒜瓣，酱油再翻炒两分钟进行接下来的

5、最后是加入盐鸡精等调味品，翻炒之后可以盖上锅盖焖一下，等豆角的香味出来就可以出锅了，色香味俱全。