汤苞的做法介绍

1、首先，把肉放入锅中，加入水，熬出必要的汁高汤。

2、把猪肉和葱辅材搅碎后，加入肉高汤搅拌均匀。

3、将搅拌均匀的苞子馅放入冰箱中冷藏，让苞子馅微微变成团块。

4、和好面粉做苞子皮，面团发好后，将其分成一个个小块。

5、从冰箱中拿出苞子馅，用苞子皮苞好，这个时候，里面的高汤汁混在肉里面的。

6、苞好后，放在蒸笼上面蒸熟即可，由于苞子馅是冰冻过，可以适当延长加热时间。