胡椒烤大虾的做法

1、备好各材料，我选用是冰鲜海虾

2、大虾剪去须，挑去虾肠

3、白胡椒压碎，葱、姜、蒜、辣椒切小颗

4、烤箱预热至180度

5、取一个烤盘，铺上锡纸，把油与姜、蒜、辣椒混好

6、打开烤箱放入大虾，与配料稍混合，再烤5分钟

7、打开烤箱放入大虾，与配料稍混合，再烤5分钟

8、再打开烤箱门，在虾里倒入胡椒、盐、黄酒

9、把虾与调味料稍混合一下

10、再次关上烤箱，把虾烤3分钟即可

11、取出烤好的大虾，撒入葱花，即可食用