干海参怎么发制

 时间:2024-10-13 08:13:53

1、首先,放常温的清水里浸泡一个晚上。

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2、把泡了一晚的海参捞出来,放入锅里,加入适量的清水,熬煮半个小时左右关火。

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3、准备一个保温锅,把煮好的海参捞出放进去,锅里加满煮沸的开水,盖紧盖子泡发到晚上。

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4、打开保温锅,取出海参,海参泡了一天热水已韦蛾拆篮经开始柔软了,这个时候,我们可以清理干净海参的肠子以及沙子,大家看,每只海参的腹部都有一个小洞,从这里下手。清理干净以后准备一个保鲜盒,把海参放进去,再把冰块放进去,注入清水到没过海参,盖上保鲜盒放入冰箱里冷藏到第二天早上。

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5、重复一次步骤④、然后,发得胖嘟嘟Q弹Q弹的海参就完美地泡发好了。

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6、这时,你就可以开煮了。

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