在家就能动手做的贵州牛肉米粉

1、准备好卤牛肉并切粒

2、锅内放油烧热下洋葱炒出香味

3、剁椒和番茄酱炒一下

4、再放入卤好的牛肉粒

5、加老抽、盐、糖、胡椒粉

6、加适量的水煮开后转小火

7、用另一锅烧开水后下米粉烫一下

8、加入小白菜在开水中焯一下

9、盛入米粉碗最倒入煮好的牛肉汤即可