酱焖鳕鱼【老爸超喜欢的一道美食】

 时间:2024-10-13 18:54:33

1、狭鳕鱼去除内脏和鳞片后切断

酱焖鳕鱼【老爸超喜欢的一道美食】

2、不粘锅放油,直接中火煎鱼

酱焖鳕鱼【老爸超喜欢的一道美食】

3、炒锅中放入油,将肉片煎出油

酱焖鳕鱼【老爸超喜欢的一道美食】

4、放入花椒大料和姜片继续煎

酱焖鳕鱼【老爸超喜欢的一道美食】

5、将酱油、料酒、醋放入,最后放开水

酱焖鳕鱼【老爸超喜欢的一道美食】

6、鳕鱼煎成这样就可以了

酱焖鳕鱼【老爸超喜欢的一道美食】

7、放入香菜,豆瓣酱,小火,盖盖焖十五到二十分钟,大火收汁

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