1、将除黄油以外的材料混合成团揉至面筋扩展，加入黄油继续揉，揉至可以拉出薄膜且不容易破的状态即可。
2、面团揉圆放入盆中在温暖处进行密封发酵，发酵至2-2.5倍大左右。
3、发酵好的面团取出排气，分成三等份，滚圆盖上保鲜膜，松弛20分钟。
4、松弛完毕，取一份面团，擀成近似椭圆形，卷起，转90度收口向下，依次做好盖上保鲜膜再松弛20分钟。
5、松弛好的面团再擀成长条，卷起依次摆入吐司模具中，盖上盖子进行二次发酵。
6、发酵至八九分满，放入预热好约170度的烤箱中烘烤35-40分钟左右即可，烤完出炉趁热脱模。
