泡菜腊肠焖饭

 时间:2024-10-12 15:18:59

1、备好所需食材,腊肠切片

泡菜腊肠焖饭

2、大米淘洗一下放入九阳铁釜,加入平时做米饭的水量(约大米的1.2倍)

泡菜腊肠焖饭

3、选择标准饭-筋道-长粒米(我用的长粒香米)开启焖饭程序,焖饭米饭粒粒分明的比较香

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4、焖饭的过程中,锟侯希哇处理一下食材。油锅烧热,放入一点油,小火,煎鸡蛋,把蛋黄刺破。鸡蛋煎得多难看都没事啊,最后要打散的,煎至八九分熟即可,盛出备用

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5、锅中加一点点油,小火煸炒青豆1分钟,盛出备用

泡菜腊肠焖饭

6、腊肠小火煸炒半分钟即可

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7、焖饭程序还剩5分钟的时候,打开盖子,放入玉米粒、青豆、辣白菜、腊肠,盖上盖子继续焖饭程序,结束后焖两分钟

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8、最后加入煎蛋,打散,撒上葱花,香喷喷的泡菜焖饭搞定了!有木有口水?

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