怎么做 沙茶鱿鱼羹面

1、准备好食材。红萝卜切丝。黑木耳泡水。

2、热锅加油，加入蒜泥炒香。

3、依序加入红萝卜丝，黑木耳，笋丝。

4、加入1.5大匙沙茶拌炒。

5、加入鸡高汤及三碗水。

6、水滚之后加入鱿鱼。

7、水再次滚之后加入1大匙酱油，1/2小匙盐，2小匙糖，1小匙白胡椒及柴鱼片。

8、加入太白粉水勾芡。关火后加入九层塔搅拌均匀即可。

9、加上煮好的面。完成。