蔬菜海苔土豆卷的做法

1、将土豆蒸熟后去皮，碾成泥，撒点盐和胡椒粉，搅拌均匀，加少许牛奶，增加奶香味

2、将蔬菜都切条

3、将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌，用不粘锅煎成蛋皮，煎成两片

4、将海苔平铺在席卷上，均匀的抹上一层土豆泥

5、再铺上蛋皮，接着放生菜，胡萝卜，火腿肠，黄瓜条，再按个人喜好涂上酱料

6、卷起来之后切成小段儿装盘即可