1、冰糖生津止渴，润喉去燥，使人清爽舒适。富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫力，预防呼吸道感染，滋润肺，使人呼吸顺畅。
2、冰糖化痰止咳，特别痰粘稠，咳嗽症状，对咽喉又良好的滋润和物理治疗的作用，有利于局部炎症治愈，并能缓解局部瘙痒感，从而阻断咳嗽。
3、冰糖可以清热消火，清心泻火，消除血液中的热毒。特别是如果心烦意乱的时候，喝一杯菊花冰糖茶可以有助于平心静气。
4、冰糖还能清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
5、冰糖能够使血压更容易控制，并使毛细血管扩张，血液粘稠度降低，微循环改善。
