瘦肉片黄瓜炒人参果的简单做法

1、首先准备好所需的食材和调料，将人参果，黄瓜，红椒清洗干净。将红椒和黄瓜切成片状，瘦肉解冻切成块状，待用。

2、将人参果准备好，切成片状。

3、开火热锅，放入食用油烧热。加入肉片，放入料酒，翻炒至变色。

4、之后将备好的黄瓜和红椒放入翻炒。

5、接着放入切好的人参果继续翻炒。

6、最后加入食盐和鸡精调味，翻炒均匀。

7、一道简单美味的瘦肉片黄瓜炒人参果便可以享用啦！