红皮萝卜怎么做

 时间:2024-10-12 15:42:12

1、红皮萝卜洗净擦干表面的水分,切成薄片后放入碗中。

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2、依个人口味加入适量的白糖与米醋。

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3、拌匀后放入冰箱冷藏腌制20小时后即可食用。

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4、胡萝卜削皮切丝,鸡蛋打散。

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5、锅烧热,放油加热,红萝卜下锅炒。

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6、熟后鸡蛋下锅继续炒,即可出锅。

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7、木耳用温热水泡软,洗净,红萝卜切片。

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8、热油锅7成时,放入姜片、泡椒煸炒,随后放木耳稍炒一下,再放红萝卜片。

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9、再依次放料酒、盐、生抽、鸡精、葱段,炒匀即可。

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