鸡蛋羹是怎么做的

1、将鸡蛋打入碗中，用一双筷子使劲搅拌鸡蛋至鸡蛋表面产生泡泡。

2、加入适量水于碗中，加入少许食盐、南德、香油

3、锅中加适量水，放入碗，然后盖上锅盖，中火十分钟即可食用。