咖喱鸡丁盖浇饭

 时间:2024-10-12 15:47:32

1、鸡胸肉洗净,土豆和胡萝卜去皮洗净

咖喱鸡丁盖浇饭

2、各种切成丁,再把鸡肉丁里加入黄酒,盐2克,生粉拌匀静置1小时

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3、米饭提起烧好

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4、锅内倒油

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5、温油下入鸡丁过油至变色盛出

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6、再把土豆丁加入炒至变色后加盐

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7、加入清水大火烧开后盖上转小火烧至土豆熟软

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8、加入胡萝卜烧开

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9、再把鸡丁回锅烧开后加入咖喱烧制浓稠后熄火出锅

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10、把米饭凹成船形状

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11、再把热菜加入拌匀即可享用

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