1、首先,把蛋黄蛋皈寿凿几白分成几个部分。用一个大盆盛蛋黄蛋白,再拿一盆牛奶、玉米油和糖,不要加水或油。把它们放在盆里,用鸡蛋打。把它们混合均匀

2、打完球就这样了

3、加入低筋面粉,与鸡蛋拌匀

4、蛋黄拌面糊

5、混合备用

6、在蛋白中加入40克糖,加入两滴白醋或柠檬汁,加盐,低速打蛋器直到糖融化,转为中速

7、当被蛋白质击中时很难起泡。它有小的锐角,不会滑下来

8、在混合的蛋黄酱中加入一半的蛋白质(步骤5)

9、像这样混在一起

10、将上一步混合好的面糊倒入剩下的面糊中,搅拌均匀

11、像这样混在一起

12、将面糊倒入电饭锅中,摇匀,除去气泡

13、你可以加一些葡萄干、小红莓或红枣来点缀或调味,但不要放在里面

14、选择蛋糕功能,用湿布覆盖通风口

15、蛋糕程序完成后,在打开盖子之前,将其保温10分钟

16、退扣出来,底部有点粘,可以适当涂油改善,我懒得擦吗??

17、非常满意

18、超嫩,又不上火,我能一个人吃吗??
